Бажання з'їсти крейду може виникнути тоді, коли в організмі є дефіцит заліза. Це можна перевірити простим аналізом крові на гемоглобін. Необхідно відзначити, що залізодефіцитна анемія (низький рівень гемоглобіну в крові) тісно пов'язана з подальшим бажанням з'їсти крейду.
