У прохолодну погоду при підвищеній вологості повітря на листі, стеблах, а пізніше і на плодах в області плодоніжки з'являються темні рідкі плями. Після цього ними розвивається білий наліт. Це сіра гнилизна. Відбувається наступний процес: усередині стебел відмирають тканини, рослина в'яне.
