Також у томатах є оксалати – солі та ефіри щавлевої кислоти, вони можуть провокувати утворення каменів у нирках. Через це не варто їсти багато томатів людям із такими проблемами. А ось історія про те, що шкірка томатів дуже шкідлива для здоров'я і прилипає до стінок кишечника, лише міф.