Чому не можна пити вино з Лідії?

Причини заборони вин із сорту Лідія Офіційно Лідія заборонена оскільки в процесі бродіння цього сорту виділяється на 0,01 відсоток метилового спирту вище за норму. Але винороби спростовую інформацію, оскільки виділяється також етиловий спирт, який є антидотом метилового спирту.