Процес «перетравлювання» спирту в організмі оборотний, і якщо випито багато, то відразу все проміжне отруйна речовина утилізувати організм не може, для цього випиваємо ще трохи спирту, тим самим звертаючи процес назад, і у нас знову є багато часу на повільне тверезіння.
