Дикорослі рослини – це ті рослини, які розвиваються без втручання людини і не пристосовані до вживання в їжу. Культурні рослини – це насамперед результат штучного відбору – селекції. Людина виводить необхідний сорт тієї чи іншої рослини із потрібними властивостями.
