Стеаторея – це збільшення виділення жиру з фекаліями, цей процес є однією з клінічних ознак мальабсорбції. Мальабсорбція – це зниження поглинання поживних речовин у травному тракті. На ранніх стадіях стеаторея може не розпізнаватись багатьма людьми через мінімальні або неспецифічні симптоми.
