Чому від супу гази?

У деяких випадках через ферменти, що гальмують процес розщеплення рослинних білків, ця страва може викликати неприємні відчуття в кишечнику. Ці ферменти не розварюються навіть за кипіння. Через них після їжі можна отримати тяжкість у кишечнику, метеоризм.