Численні джерела вказують, що країною походження пельменів для Євразії був Китай. По містах і весям рецепт цієї страви рознесли завойовники-монголи, що підкорили територію Китаю та багато навколишніх країн, включаючи Русь. Можливо, що з передачі рецепту на Русь у монголів були посередники.