Фітинова кислота міститься в злакових, горіхах, бобових, насінні та деяких овочах. Вона блокує всмоктування шлунком деяких мінералів та виводить їх із організму. Тому, якщо ти приймаєш вітамінні комплекси, але ефекту від них особливого немає, швидше за все, у твоєму меню занадто багато продуктів із фітиновою кислотою.