Де накопичуються поживні речовини у грибів?

Гриби, що ростуть на ґрунті (ґрунтові сапротрофи) – виділяють у ґрунт ферменти і потім усією поверхнею грибниці всмоктують готові поживні речовини. І все, що було в ґрунті, потім концентрується у плодових тілах цих грибів.