Цей міф говорить, що вода в Байкалі найчистіша тому, що епішура відфільтровує з неї весь бруд. Нерідко стверджується, що саме вона є головним санітаром Байкалу. Але так стверджують ті, хто не знайомий близько до життя цього рачка. Справді, епішура – фільтратор на кшталт свого харчування.
