Так що коли конкістадори завоювали в 1535 Імперію інків і познайомилися з картоплею, їм довелося "відкрити" овоч, який вже протягом багатьох століть був для інків цінним продуктом харчування. Картопля стала справжнім скарбом, перевезеним іспанськими завойовниками до Європи.
