У Грузії у липні справжній достаток солодкого інжиру. Він продається різних сортів, і відрізняється різноцвіттям – інжир є жовтий, білий, зелений, фіолетовий і навіть бурий. Тому, залежно від сорту, встигає в період із липня до серпня. Найдешевші фрукти – це місцеві нектарини, персики та абрикоси.
