Перші гриби з'являються в травні, останні можна знайти і під снігом. Сам я гриби збираю з початку травня. Весняні – найперші та їстівні – це зморшки та сморчкові шапочки. Піковий сезон збирання грибів – з серпня по вересень: у цей період за один захід можна назбирати кілька відер.