Коли можна знімати калину?

Тому збір калини можна розпочинати вже у серпні-жовтні. Однак у ці місяці ягоди мають ще досить гіркий смак. З появою заморозків він поступово зникає та смакові якості калини покращуються. Тому багато хто збирає калини вже після перших морозів.