Збирають кору дуба напровесні, до появи на ньому листя, коли кора легко відокремлюється від деревини. На стовбурах і гілках з відривом 25-30 див друг від друга роблять кільцеві надрізи, які сягають деревини. Потім їх з'єднують поздовжнім надрізом і кору відокремлюють від деревини.
