У 1936 р. США Герікке зазнав вирощування овочів у розчинах, давши назву цього методу гідропоніка. У нашій країні перші вдалі досліди вирощування овочів на гідропоніці були поставлені в 1938-1939 роках. Спочатку рослини на гідропоніці вирощувалися виключно у воді, без субстрату.
