Коли закладати в ґрунт гірчицю?

Редьку, гірчицю і ріпак також сіють напередодні зими і вже не скошують, щоб, будучи природним чином загублені заморозками, ці культури сформували своєрідну "ковдру" для грядок і взимку грунт на них не промерзав.