Місце для вирощування теплолюбного баклажану має бути сонячним, але захищеним від вітру. Найкращі попередники для баклажанів – капуста, огірок, морква, цибуля, часник, кабачок, квасоля та горох. Не можна вирощувати баклажани на ділянці, де раніше росли картопля, перець, помідори, фізаліс і власне баклажани.