Багато в чому це робиться для того, щоб перевірити герметичність закрутки. Як пояснив харчовий хімік-технолог Віктор Кирилов, при звичайному положенні банки не можна бути впевненим у тому, чи щільно прилягає кришка.
Багато в чому це робиться для того, щоб перевірити герметичність закрутки. Як пояснив харчовий хімік-технолог Віктор Кирилов, при звичайному положенні банки не можна бути впевненим у тому, чи щільно прилягає кришка.