Вершкове масло – це джерело вітамінів А, B, C, D, Е та К, а також жирних кислот Омега-3 та Омега-6. Причому деякі з вітамінів (А, D та Е) краще засвоюються саме разом із жирами.
Вершкове масло – це джерело вітамінів А, B, C, D, Е та К, а також жирних кислот Омега-3 та Омега-6. Причому деякі з вітамінів (А, D та Е) краще засвоюються саме разом із жирами.