куркумін знижує рівень шкідливого холестерину, уповільнює виникнення тромбів у крові. Він блокує виробництво запальних речовин (простагландинів ІІ серії). Також куркума допомагає запобігти та полегшити атеросклероз. Куркума відмінно проявила себе у зниженні та запобіганні метаболічному синдрому.
