Одним із способів збереження овочів є сушіння. Сушену капусту, разом з рештою сушених овочів, також дуже вигідно брати з собою в походи. Сушені овочі займають мало місця, легкі та компактні. З таких овочів дуже легко зварити у поході суп чи борщ.
Одним із способів збереження овочів є сушіння. Сушену капусту, разом з рештою сушених овочів, також дуже вигідно брати з собою в походи. Сушені овочі займають мало місця, легкі та компактні. З таких овочів дуже легко зварити у поході суп чи борщ.