Уцхо сунелі-традиційна грузинська приправа, використовується перемелене насіння рослини – пажитника блакитного. У Грузії з нею готують аджабсандал, лобіо, саціві, соус сацебелі. Також можна використовувати для приготування фаршу, супів, рагу.
Уцхо сунелі-традиційна грузинська приправа, використовується перемелене насіння рослини – пажитника блакитного. У Грузії з нею готують аджабсандал, лобіо, саціві, соус сацебелі. Також можна використовувати для приготування фаршу, супів, рагу.