Можуть виникати нежить, кашель, астми, симптоми, схожі на харчове отруєння, але зазвичай без температури. Ознаки отруєння, якщо кількість цвілі у продукті досить висока, – це біль голови, нездужання, нудота з блювотою, кишкові коліки, різка слабкість, незначне підвищення температури.