Що станеться з тілом і мозком, якщо відмовитися від цукру За словами фахівця, якщо відмовитися від перекушування простими вуглеводами, мозок стане більш працездатним і активним, ми отримаємо більш ясний розум і бадьорість протягом дня. Це станеться через те, що цукор у крові нормалізується і підуть піки цукру.