А ось для здорового організму, звичайно, краще крупа цільна. Всі зернові багаті на вітаміни, особливо групи B, цінний рослинний білок, клітковину, «повільні» вуглеводи (зернова оболонка дозволяє все це добре зберігати) і при цьому досить низькокалорійні.
