Що краще макуха чи шрот розторопші?

Таким чином, у шроті залишається мінімальний вміст жиру (0,5 – 3%). Однак концентрація протеїну та мікроелементів у шротах набагато вища, ніж у макухах. Шроти мають розсипчасту структуру та зберігаються значно довше.