Отже, найкориснішим буде сирий буряк, але вживати його потрібно вкрай обережно, на другому місці — буряк запечений, на третьому — варений.

Отже, найкориснішим буде сирий буряк, але вживати його потрібно вкрай обережно, на другому місці — буряк запечений, на третьому — варений.