Якщо порівнювати протеїн та амінокислоти, то в порції протеїну міститься більше білка, ніж у порції амінокислот. Так, протеїн трохи довше засвоюється, проте наші м'язи отримують більше харчування. Тому протеїн слід приймати вранці після пробудження (період активації катаболізму) та після тренування.