Буряк та морква гостро реагують на рівень кислотності ґрунту. Вони добре зростатимуть лише у субстраті з нейтральною реакцією. Навіть на слабокислому ґрунті знижується вміст цукрів у коренеплодах цих культур.
Буряк та морква гостро реагують на рівень кислотності ґрунту. Вони добре зростатимуть лише у субстраті з нейтральною реакцією. Навіть на слабокислому ґрунті знижується вміст цукрів у коренеплодах цих культур.