– Апельсин – надзвичайно корисний фрукт, у його складі – бета-каротин, фолієва кислота, вітаміни групи В, аскорбінова кислота (вітамін С), вітаміни Н та РР, а також необхідні для нормального функціонування організму мінерали – калій, цинк, залізо, молібден , кальцій, магній, фосфор та натрій.