До речі, кавунова кірка відрізняється особливо багатим набором корисних речовин. У ній містяться вітаміни А, С, Е, РР, групи В, амінокислоти, пектини, хлорофіл, лікопін, калій, залізо, магній, цинк, кальцій, фосфор та натрій.
До речі, кавунова кірка відрізняється особливо багатим набором корисних речовин. У ній містяться вітаміни А, С, Е, РР, групи В, амінокислоти, пектини, хлорофіл, лікопін, калій, залізо, магній, цинк, кальцій, фосфор та натрій.