Збільшення споживання білка та фруктози покращує всмоктування магнію, тоді як фітинова кислота (ФК) суттєво знижує його. Надлишковий вміст у їжі насичених жирів, кальцію та фосфатів також надає чіткий негативний ефект на засвоєння магнію.
Збільшення споживання білка та фруктози покращує всмоктування магнію, тоді як фітинова кислота (ФК) суттєво знижує його. Надлишковий вміст у їжі насичених жирів, кальцію та фосфатів також надає чіткий негативний ефект на засвоєння магнію.