Що робити якщо заплесніла мікрозелень?

Якщо на вашій мікрозелені з'явилася пліснява, вона, ймовірно, продовжуватиме рости, і її буде небезпечно їсти. Вам потрібно буде вимити мікрозелень, а потім приготувати за високої температури, щоб цвіль зникла. Патогени можуть залишатися в живильному середовищі та впливати на наступну партію рослин!