Початок непоганий, адже з усіх наукових даних випливає, що на сьогодні стевія — найкращий замінник цукру. Вона менш токсична, ніж синтетичні підсолоджувачі, добре переноситься без побічних ефектів, має непогані смакові якості, доступна за ціною. Все це особливо важливо для хворих на діабет та ожиріння.