Лікер (від фр. liqueur "рідина") На відміну від інших видів міцного алкоголю (коньяк, віскі, ром) він не прив'язаний до певного типу сировини. До його складу можуть входити будь-які ароматні та корисні трави, коріння, квіти, фрукти, ягоди, горіхи, вершки, яйця.
