Береста – кора жіночого дерева берези, що має світле забарвлення з чорними горизонтальними смугами по стовбуру. Заготовляють ранньою весною, коли рух соку по дереву повільний. Далеко від міста та доріг, в екологічно чистій місцевості, наповнюється силою дерево. Така сировина дасть справжнє здоров'я.