Сіль оголошують «білою смертю» по черзі з цукром — а повна відмова від неї іноді починає здаватися простим вирішенням усіх проблем зі здоров'ям. З іншого боку, кількість солі в раціоні часто, навпаки, не беруть до уваги, обговорюючи білки, жири, вуглеводи і калорійність.
