Гриби – особливе царство організмів, що поєднують ознаки тварин та рослин. Вегетативне тіло гриба називають міцелієм (грибницею). Воно немає тканинної будови і складається з тонких переплетених ниток — гіф. Гриби харчуються готовими органічними речовинами.
