Сапрофіти – гетеротрофні організми, які використовують як джерела живлення речовини з неживих (відмерлих) тканин на противагу мікробам-паразитам, здатним жити за рахунок продуктів обміну в тканинах живих організмів. До сапрофітів прийнято відносити гриби та мікроорганізми.
