Що таке стрілка біля часнику?

Часник, як і цибуля на другий рік життєвого циклу, цвіте. Стрілка у часнику це бутон, який стане кулястим суцвіттям. З маленьких квіток цього суцвіття утворюються бульбочки (насіння) часнику.