Епітеліальна тканина (епітелій) покриває поверхню тіла, вистилає слизову оболонку внутрішньої поверхні порожнистих органів (шлунок, кишечник, сечовивідні шляхи та ін), серозні оболонки (плевра, перикард, очеревина) та утворює залози. У зв'язку з цим розрізняють покривний епітелій та залізистий епітелій.
