Зі зерна виробляють борошно, крупу, консерви, корми для худоби; воно служить також сировиною щодо різноманітних промислових товарів непродовольчого призначення (клею, пластмас та інших.).
Зі зерна виробляють борошно, крупу, консерви, корми для худоби; воно служить також сировиною щодо різноманітних промислових товарів непродовольчого призначення (клею, пластмас та інших.).