На швидкість проростання насіння вівса, якщо провести відповідні виміри, впливають температура та вологість повітря. При низькій температурі та вологості насіння проростає повільно, схожість нерівномірна. Якщо збільшити температуру і вологість, то, відповідно, насіння проросте швидше.
