Є ще в Індії супер вегетаріанці, які не вживають навіть багато овочів, в основному ті, які ростуть під землею, тобто коренеплоди: картопля, цибуля, часник, буряк, ріпу, редис, чому той же рис без якого більшість індійців не уявляють собі життя, особливо на півдні та південному заході країни.
