Скільки цибулі потрібно на кг м'яса?

Всі шматочки повинні бути приблизно однаковими, щоб прожарилися одночасно. Лука нам знадобиться багато! За вагою – частина цибулі на дві м'яса, тобто цілий кілограм на два кіло свинини.