Вина класифікуються за вмістом цукру та спирту на такі основні типи: столові вина – сухі, напівсухі, напівсолодкі; десертні вина – напівсолодкі, солодкі (мускати, токаї, кагори), лікерні (мускати, токаї); десертні міцні вина (портвейни, мадери та ін.).
