У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) 100 грамів їстівної частини. Енергетична цінність Тріска відварена, По 1-340 становить 79 кКал.
Так як це чисте м'ясо, без жирових ділянок, то страва виходить дієтичною, але корисною. Тріска містить необхідні організму амінокислоти, омега 3,6,9 жири. тріски (смажене)
| Енергія 123 ккал | |
|---|---|
| Білки 16 г | Вуглеводи 3,1 г |
| Жири 5,1 г | Волокна г |
Калорійність тріски свіжої становить 78 ккал на 100 грамів продукту.